Traminer 2024 – halbtrocken

Kräftiges Goldgelb; intensiver und dennoch fein nuancierter Duft nach Rosen und Rosenholz;

auch am Gaumen ausgesprochen würzig und betont aromatisch,

mit weicher, geschmeidiger Textur und einer gut integrierten Restsüße;

Wein mit Charme und Finesse.

13,5% Alkohol

11,8 g/l Restzucker

4,7 g/l Gesamtsäure

Speiseempfehlung:

Passt besonders gut zur Käseplatte sowie als Rotwein-Alternative zu Wildpasteten und -terrinen;

wird aber auch zu Desserts, wenn diese nicht zu süß sind, eine ausgezeichnete Figur machen.

Gilt als „klassischer“ Begleiter der Gänseleberpastete und kann ebenso – für sich allein getrunken –

den willkommenen Abschluss eines guten Essens abgeben.

Eignet sich ebenfalls sehr gut zu asiatischer Küche!